材料比率が1対1対1のさらっとしたマンゴーラッシー
熟したマンゴーを使い、その甘さのみで作っています。
★材料
(2人分)
熟れたマンゴー
150g
プレーンヨーグルト
150g
牛乳
150g
★作り方
(5~15分)
1.
マンゴーを計り同じ量のヨーグルトと牛乳を量る。
2.
1の材料をミキサーまたはバーミックスで攪拌。
よく冷えた牛乳とヨーグルトを使ってください。氷をいれると味が薄くなってしまうので、牛乳を凍らせておいて使うのもいいですよ。マンゴーの甘みが足りなければ砂糖を足してください、マンゴーは缶詰でもOK!