さらっとマンゴーラッシー

さらっとマンゴーラッシー
  1. おいしそう!

料理紹介

材料比率が1対1対1のさらっとしたマンゴーラッシー
熟したマンゴーを使い、その甘さのみで作っています。

★材料

(2人分)

  • 熟れたマンゴー

    150g

  • プレーンヨーグルト

    150g

  • 牛乳

    150g

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    マンゴーを計り同じ量のヨーグルトと牛乳を量る。

  2. 2.

    1の材料をミキサーまたはバーミックスで攪拌。

★ワンポイントアドバイス

よく冷えた牛乳とヨーグルトを使ってください。氷をいれると味が薄くなってしまうので、牛乳を凍らせておいて使うのもいいですよ。マンゴーの甘みが足りなければ砂糖を足してください、マンゴーは缶詰でもOK!

Aishahさん

Aishahさん

マレーシア・クアラルンプール在住