紫外線を浴びちゃったら、にんじんのポタージュレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

らでぃっしゅぼーやを頼むようになって1年ちょっと。スーパーの野菜と一番味の違いを感じるのが、にんじんです。すごく味が濃くてくさみがないんですよ。あと、強さをかんじるというか(生命力なのかな？）。そんなに好きじゃなかったけど、「にんじんって、おいしい」と思ってしまいます。今週はにんじんが何本も送られてきたので、ひさしぶりにポタージュにしてみました。にんじんには抗酸化ビタミンのベ......

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: 管理栄養士おささん

管理栄養士。妊活のための「授かるごはん」講座を主宰。母子栄養協会・妊産婦食アドバイザー代表講師。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。私は不妊治療の効果を高めるため、毎日の食生活を工夫しました。そのおかげか、39歳という高齢でも授かることができたと思っています。不妊治療をされている方、食べ方を見直してみませんか？妊娠しやすいからだになるためのレシピをご紹介します！