鮭の皮の栄養は？＆鮭の麻婆豆腐！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この前「はなまるマーケット」を見ていたら、ミシュランの和食屋さん「なすび亭」の吉岡さんが鮭の麻婆豆腐を紹介していて、おいしそうだったので作ってみました！鶏がらスープの素、こんなに入れるの？と思ったので、量を半分にしたり、砂糖の量も半分以下にしたりいろいろアレンジしちゃったけど、とってもおいしくできました鮭も甘塩鮭を使ってたみたいだけど、秋鮭を使って塩分もカット。吉岡さんのレシピは、「......

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: 管理栄養士おささん

管理栄養士。妊活のための「授かるごはん」講座を主宰。母子栄養協会・妊産婦食アドバイザー代表講師。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。私は不妊治療の効果を高めるため、毎日の食生活を工夫しました。そのおかげか、39歳という高齢でも授かることができたと思っています。不妊治療をされている方、食べ方を見直してみませんか？妊娠しやすいからだになるためのレシピをご紹介します！