レシピブログ
モロヘイヤ、みなさん召し上がっていますか? なかなか食べる機会がない野菜かと思いますが、今が旬の夏野菜です。 しかも、モロヘイヤというのは、アラビア語で「王様の野菜」という意味。 どんな薬を飲んでも治らなかった重病の王様が、モロヘイヤのスープを飲んで治ったという逸話があるほど栄養が豊富なのです。 どんな栄養がどれだけ詰まっています、とかいうレベルではないほど、ほんとに栄養がぎっしりの超オススメ野......
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