レシピブログ
この夏野菜の麺つゆ焼き浸しは、夏になると作るマストメニューです。 入れるのは、なす。 そして、卵胞を育てる葉酸たっぷりのオクラ。 着床を促すビタミンAとCとEが豊富なかぼちゃ。 この3種類が我が家の定番ですが、周期に合わせて、卵胞期(生理開始から排卵まで)だったらオクラ一種類で、とかアレンジしてもいいと思います。 普通この料理だと、野菜を揚げる「揚げ浸し」が一般的ですが、面倒なので「焼き浸し」で......
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