レシピブログ
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シンプルイズベストな炒め物。 亜鉛やビタミンEの多いイカと、葉酸の多いブロッコリーとにんにくの組み合わせ うちの近所のスーパーだと、いかの選択肢は、するめイカかやりいかのどっちか。 するめイカはかたくなりやすいですが、やりいかはちょっとくらい炒めすぎてもかたくなりにくいので気に入っています、というか、やりいかの方がやわらかくて好きです。 いかの下処理はぜひ、スーパーの鮮魚売り場にお願いしまし......
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おうちでお祭気分、やり...
アヒージョ(やりいか、...
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