塩麹で素材のうまみを引き出そう 最近酵素の力が注目されています。 酵素の働きによって消化吸収を助けてくれたり、新陳代謝を促してくれたり健康維持をサポートしてくれます。 少し前に注目された塩麹も酵素の働きで消化吸収を助けて...
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初めまして。mamekoと申します。
食生活指導士2級取得、3児のママをしています。
作る幸せも、食べる幸せも、食べてもらう幸せも一緒に味わえたらいいなと思ってブログを作成しました。
節約や時短を意識しながらも家族に大好評だったとろけるレシピを紹介していきたいと思ってます。
どうぞよろしくお願いします。