『イベリコ豚の生姜焼き』人生初イベリコ豚です。絶品でした～レシピあり

こんばんは。ここのところ仕事がたまってテンパってるど素人料理人です(T_T)今回は最近仕事関連で知り合いになった精肉加工卸会社のAさんからたくさんの肉を頂きました。その中でもメインがイベリコ豚の肩ロース4mmスライス。それも、ベジョータという最高級品。肉になる前の......

趣味は料理とゴルフ。頭の中は料理のシミュレーションとゴルフで満たされています。

ebichanさん