スパイスカレーのトマト缶が酸っぱい原因は？解決法を考える

「スパイスカレーにトマト缶を入れたら酸っぱい！」トマト缶をスパイスカレーに使ってみたら、酸っぱかったり、味が強すぎたり……そんなことありませんか？その原因として考えられるのは2つ。 1.使いすぎ 2.加熱が足りない […]...

スパイスを使った料理、カレーのレシピを投稿しています。中でもスリランカカレーに注力しています。

ハセガワタクミ(カルダモン26)さん