優しく包んでくれる里芋のポタージュ、バジルソース添え。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。明日から連休ですね！今日はこどもの誕生日なので今からお祝いの用意です。まだまだ寒いのであったかい飲み物やスープが飲みたくなります。ポタージュが大好きで一年中よく作りますが今が旬の里芋を使ったスープを作りました。じゃがいもとまた違った濃厚さでまったりなめらかでおいしいです。フランスの家庭料理にスープにバジルソースをのせたスープピストゥというのがあるのですがそれを少しイメージして、...