レシピブログ
生パスタを使った、ツナときのこのトマトクリームです。 最近、パンの捏ね作業に乗じて生パスタも作り始めました。 ひたすら捏ねる地味な作業にはまるのです。 地味ブロガーだけあって。 (悲しいわ) しかしね、これが難しくて、難しくて… 発酵とかあるわけじゃないので、なんだかどこまでこねていいのか、もしくは捏ね終わるのが早すぎるのかも・・・ ちょっと何言ってるかわかんないです。 (富澤さんか) おそら......
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