小松菜とにんじんとうすあげのたいたん

小松菜とにんじんとうすあげのたいたん
  1. おいしそう！

料理紹介

作り置きレシピです。副菜にお弁当に是非どうぞ。

★材料

(4人分)

  • 小松菜

    １／２袋（ざく切りに）

  • にんじん

    １／２本（千切りに）

  • うすあげ

    １枚（千切りに）

  • 水

    ２００cc

  • 粉末だし

    適量

  • しょうゆ

    大さじ１

  • 酒

    大さじ１／２

  • みりん

    大さじ１／２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に調味料を入れ、にんじん、小松菜の茎、小松菜の葉、うすあげの順に入れ、にんじんが柔らかくなるまで火をいれる。

★ワンポイントアドバイス

誰でも出来る簡単レシピです。４人分としていますが、「４人だったら１回のお食事で副菜として消費できるなー」な予想です。

juMMMpCoさん

juMMMpCoさん

お料理系パートタイマーの主婦です。旦那と娘との3人暮らし。