スナップエンドウでインド料理の蒸し炒め「サブジ」 レシピあり

スナップエンドウでインド料理の蒸し炒め「サブジ」
  1. おいしそう!

スナップエンドウ は、好きな野菜ランキング上位です。 そのまま塩茹でして、ポリポリ食べるのが好きなのですが、 今回は、切ってから調理してみました。 簡単でおいしかったので、紹介します。 ◍材料 ・ スナップエンドウ  6本(2㎝長さにカット) ・ピーマン 2ヶ(小さめ小角) ・トマト 1/2ヶ(小さめ小角) ・赤唐辛子 2本 ・カレー粉 小1/2~1 ・油 ・塩 ◍作り方 ①フライパンに油をしき、......