ビストロ料理教室3月のレッスンメニューレシピあり

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おいしそう！

皆さま、今日は。最近暖かくなったり、今日は晴れでも寒かったりしますが、3月に入り春の足音が聞こえてきましたね。 3月は新しいことが色々とはじまる季節。なんだかワクワクします。さて、3月のレッスンメニューのご紹介です。今月のテーマは「フレンチの魚介料理を学ぶ」です。魚のおろしかた、魚の骨を使ってフランス料理の基本の出し汁、フュメ・ド・ポワソン（魚の出し汁）の作り方をご紹介します。～3......