レシピブログ
新じゃがは 皮ごと食べて香りを楽しみたい ですね! バラ肉と一緒だと若い人にも喜ばれます。 新じゃがとバラ肉の煮物 材料 豚バラ塊 200g さやえんどう(絹さや)8枚 新じゃがいも(小)400g 作り方 じゃがいもを水につけ、たわしでこすって 汚れを落とします。 黒ずんだ部分は取り除きます。 皮のまま水から10分ほど茹でて、 やわらかくなったらざるにあげておきます。 豚バラを繊維に対し......
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