オイルコーティングで野菜が驚くほど美味しく！きれいに！シャキシャキに！レシピあり

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おいしそう！

皆さん、冷蔵庫に残り野菜ありませんか？私は、毎朝主人のお弁当を作るのですが、チョコチョコ野菜を入れるのでつい残りがちです。色合いに入れるブロッコリーは１房でいいので、使う分だけ切って、残りは冷蔵庫に。うっかり忘れてて、花が開いて早く使わなきゃ状態。そんな野菜を美味しく食べる方法～です。それは「オイルコーティングしてから蒸し煮する～」です。そうすると短時間で火が通り、もうシ......