油とビタミンの関係レシピあり

0

おいしそう！

油についていろいろ書いてきましたが、今日は油とビタミンの関係について書きますね。油を摂取する事がビタミン摂取に大きく関わっっています。油はどうしても生活習慣病の問題から悪者になりますが、油を摂取しないと生命活動に必要なビタミン摂取に影響が出てしまいます。ビタミンには、Ａ、Ｂ1、Ｂ２、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋなど様々なビタミンがありますが、ビタミンには水に溶けるもの（水溶性）と......