日持ちするおかずの保存と応用について・・・レシピあり

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おいしそう！

ご質問にお答えしています。⇒ コチラ・・・機会があれば日持ちするおかず特集など企画していただけたら幸いです。料理自体は好きなのでレパートリーを増やしていきたいです。（ピクルスも数日もちますよね？）今日は、日持ちするおかずとその応用をお教えいたしましょう～（コーゲヨーコ流・・・アバウトですが）ちなみにピクルスは明日書きますね。今からご紹介するのは、簡単......