豆ごはんと春の食材レシピあり

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おいしそう！

まだ寒いですが、お店では「春」を感じる食材が並んでいますね。昨日はグリーンピースを買ってきました。みると豆ごはんが食べたくなります・・・。私がここ何年か作っている豆ごはんの作り方をご紹介します。グリーンピースは・・・最初からご飯と一緒に炊くと豆の香りはしますが、豆の色が悪くなる・・・豆を別に塩ゆでして炊いたご飯に混ぜると色はキレイですが、豆の香りがなく......