昨日の湘南、晴れ。
夕飯は、久しぶりに煮込んでみました。
ビーフシチュー、大根サラダ、ジャーマンポテト、ごぼう揚げ。
大根、きゅうり、カニカマに、マヨネーズ、めんつゆ、わさびを混ぜて冷蔵庫に。
深めのお皿で作ればボールもタッパーも不要。洗い物が減る~。
牛スジ肉を、大根おろしの絞り汁につけておく(やわらかくなる)
一度ゆでこぼす。
コーラ(500ml1本)、しょうゆ100cc、赤ワイ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!