11月18日(金) 湘南、晴れ。
夕飯は、いよいよ最後のお肉を使い切っての塩麹メニュー。
大根とさつま揚とちくわの煮物、アボカド納豆、かぼちゃサラダ、肉じゃが、味噌汁。
大根、ちくわ、さつま揚げ、水、 砂糖大さじ2、昆布茶小さじ2、
塩麹ティースプーン1、しょうゆ小さじ1を入れて煮る。
盛り付けて完成♪
薄味のおでん風の味付けで煮ました~。
かぼちゃをレンジでチン。
熱いうちに、......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!