2月23日(木) 湘南、雨のちくもり。
夕飯は、肉食男子も喜ぶ煮込みメニュー。
豚のトマト煮込み、ひじきマカロニサラダ、ごぼうチップス。
大根、マカロニ、ひじき、カニカマ、ポン酢、マヨネーズを混ぜる。
盛り付けて完成♪
さっぱり美味しい~。
スライスごぼうに片栗粉をまぶす。
さっと揚げる。
塩、青海苔、味の素、カレー粉をまぶして完成♪
今回はカレー風味にしてみました。止まらな......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!