7月22日(日) 湘南、くもり。
夕飯は、久しぶりの餃子。
ギョウザ、もやしナムル、枝豆。・・・そしてエビスさま。
昼間、買い物に行く前に仕込みました。
熱湯250ccに、顆粒コンソメ(小さじ2)、だしの素(小さじ2)、
ポン酢(小さじ1)、ゼラチン1袋(5g)を溶かして、冷蔵庫で固める。
これが餃子に入れるスープゼリーになります。
もやし、にんじん、ピーマンをレンジでチンしたら、水分を......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!