くりたくとママの秘密のアメレシピあり

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おいしそう！

９月９日（日）湘南、晴れ。夕飯は、おうちバイキング～。小松菜の洋風チャーハン、手羽先の甘辛炒め、冷やし中華。砂糖（大さじ２）、めんつゆ（大さじ２）、酒（大さじ１）、オイスターソース（大さじ１）でタレを作っておく。手羽先の皮をフォークで数ヶ所刺して、塩ひとつまみをすり込み、片栗粉をまぶして焼く。タレをかけて全体にからめたら、蓋をして弱火で蒸し焼きする。最後にフライ......