泣きの再テスト

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おいしそう！

４月１１日（土）湘南、くもり時々雨。夕飯は、久々に冷たいメニュー。冷しかき揚げうどん。なんだか今週は寒い日が続いておりますが、今日は疲れちゃったので簡単メニューです。たまねぎ、にんじん、ごぼう、ネギ、ちくわを刻んで、薄力粉、水を混ぜる。スプーンですくって揚げる。油を少な目で平べったく揚げ焼きすると形が崩れないで簡単。固まったらひっくり返せば大丈夫。野菜のかき揚げ完成♪ とろろ......