いくちゃんのお楽しみ会レシピあり

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おいしそう！

３月２２日（水）湘南、晴れ。夕飯は、久しぶりの～。つけ麺。ナスを炒める。蓋をして蒸し焼き。水（４５０㏄）めんつゆ（１５０㏄）だしの素（小さじ１）砂糖（大さじ１）酢（大さじ１）しょうゆ（大さじ１）ごま油（大さじ１）粉末おかか（１袋）入れて温めたスープに、ナス、ネギ、塩コショウして炒めた豚小間を入れる。つけめんスープ完成♪ 私は大葉たっぷり。つけ麺用の太麺（８玉）を茹でて、流水......