土用の丑の日と宿題

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おいしそう！

７月２７日（土）　湘南、晴れ。夕飯は、土用の丑の日なので。うなぎちらし。あまりうなぎが好きじゃない私と長男。だけど年に一度だから食べとけー。炒り卵。炊きたてご飯を酢飯にして、ウナギのタレを混ぜておく。キュウリ薄切り塩もみして、流水で洗って水分絞る。うなぎはスーパーのパックうなぎ。酒ふってラップしてレンジでチン。乗っけて完成♪ 夏ですねー。夏バテしないように......