思いつきで作ったらなかなかのHIT!
お揚げが鶏のうまみを吸ってジューシー
《材料》
揚げ 1枚
鶏ミンチ 80g
海苔 1/4枚
◇しょうがの搾り汁 1かけ分
◇塩ふたつまみ
◇みりん 小さじ半分
◇しょう油 小さじ半分
《つくり方》
①揚げは、3辺を切って、開く。
②鶏ミンチに◇の調味料を合わせてよく混ぜる。
③巻きすのうえにクッキングシートをのせ、
①の上に②を広げて海苔を置き、巻く......
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日々のお弁当の記録。
ゴハン早炊きの間に基本3品調理。
さっと作れる!アリものでできる!
カンタン!がテーマです。