れんこんの明太子炒めレシピあり

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おいしそう！

なおみん的定番オカズ。お弁当にもおすすめです。＊つくりかたふたり分＊ ①れんこん１５０ｇは一口大の乱切りにして、水でさっとさらして水気を切っておく。 ②フライパンにごま油大さじ１を熱し、れんこんを炒める。油が回ったら、水大さじ１杯半と昆布だしの素小さじ半分を加えてフタをして蒸し煮。 ③れんこんに火が通ったら、明太子１/８腹を加えてさっと混ぜてできあがり。 ...