おせち、家族で過ごすときは分担制。
私の担当は田作りと、みそ松風。
今年のお正月はバラバラなので、両親に
田作りを作って昨日送りました。
*田作り いりこ30g分*
①フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、
いりこ30gを入れて、弱火で混ぜながら
炒る。(食べてみてカラっとなるまで)
②一度①を取り出し、フライパンを拭きとって、
みりん大さじ11/2、しょう油少々を入れて
少しとろみが出たら①を戻......
-
-
日々のお弁当の記録。
ゴハン早炊きの間に基本3品調理。
さっと作れる!アリものでできる!
カンタン!がテーマです。