クロダイのカルパッチョ湘南ゴールドソースレシピあり

脂ののったクロダイのカルパッチョ。神奈川ブランドの果実「湘南ゴールド」を合わせました。爽やかな味わいです！...

主に三浦半島の釣りたての魚を使ったおいしい魚料理を紹介していきます♪ 釣行記では魚のなるほど知識が得られますよ。釣り＋料理で「釣理」。とっちの釣りたての一皿をお楽しみください！

とっちさん