お店で食べたパスタが美味しかったので家で再現してみました。
う~ん。美味しかったです。
材料(ひとり分)
渡り蟹 1ぱい
たらば缶 1/2
にんにく 1カケ
オリーブオイル 大1
白ワイン 50ml
ホールトマト 1/4
アンチョビペースト 小1
茹で汁 100ml
パスタ 100g
作り方
1.渡り蟹は足をとり、甲羅を半分に割って中身を出す
2.フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを炒......
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大好きな彼のために毎日料理をしています。野菜や魚をあまり食べない偏ったメニューですが、参考になればと思います。