とろんとろん長葱のコンフィ

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おいしそう！

おはようございます。ネギマのネギが好きです！！という方あら、私もその口です。奇遇ですね。冬の野菜の中で一番の楽しみはやっぱり極太になってくるネギちゃんです。それはそれは・・とろんとろん♡でクリーミー♡さもありたまりません。鴨もコンフィが大好物な主人ですが鴨をコンフィにするほどラードも無く、ましてや鴨が無い。大人しく野菜のコンフィで我慢してね。オリーブオイルを使ってコンフィ......