レシピブログ
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おはようございます^^ 香りや味わいを表現するには、 その香りや味がどの言葉にリンクするかを知らないといけない・・わけです。 数年ブログをやっていて、そして普段でも思うことは・・ 言葉で香りや味わいを表現することが一番難しいということ。 クローブの香りって、よく 「爽やかなバニラの香り」 と書かれています。 バニラが爽やか?? ん~、理解力が無い私にはちょっと難しい(笑) 実際香ると・・・ 左......
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