レシピブログ
ポタージュって言われると、なんだかほっこりしちゃいますね。 スープ、のもつ言葉の雰囲気とはまた違う。 温かな、ほっこりな ポタージュって響きが、とっても合うパスタです^^ 塩のみなのでシンプル。 生クリームは使わずに、牛乳で。 ね、ほっこりでしょ? かぼちゃのポタージュパスタ 作り方 ① かぼちゃは種とワタを取り、皮も薄くそぎ取り、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りする。 ② 鍋にオリーブオイ......
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