「塩おろし」で冷しゃぶを洋風に♪白ワインと合わせてレシピあり

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おいしそう！

いつもの冷しゃぶは、ポン酢？？大根おろしに醤油？？ちょっと洋風にワインに合わせてみませんか？＾＾塩おろしとオレンジの冷しゃぶコクのある白ワイン用に冷しゃぶを合わせたくて醤油を使わずに作りたいなぁと考案。塩おろし大根おろしに塩を混ぜただけ＾＾ ≪ポイント≫ 大根おろしはザルに乗せて自然に水切りする方がふわりと柔らかくなります。塩は食べる直前に混ぜて。塩おろしとオレンジの......