レシピブログ
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皆さま、おはようございます。 ワインエキスパート チーズプロフェッショナル 紀子です。 先週解禁されたボジョレー・ヌーヴォー、私もいただきました^^ やっぱり年々、凝縮感が増して濃くなってますね! 以前は「魚に合いやすい・・」と言っていたけれど、今はお肉の方が合わせやすそうです。 軽やかなタイプがお好きな方なら、日本の新酒の方が飲みやすいかも! ......
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干しぶどうで家庭ワイン
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