ホワイトアスパラガスとペコリーノ・ロマーノのチーズリゾット レシピあり

ホワイトアスパラガスとペコリーノ・ロマーノのチーズリゾット
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    おいしそう!

Norikostyle Homecooking*dairy recipes Lifestyle with wine*cheese*food       シンプルな真っ白なリゾットに、黒こしょうが映えます。   ペコリーノ・ロマーノチーズ(羊乳)は、イタリア最古とも言われるほど歴史が古いチーズです。 栄養や塩分補給に利用されていたんです^^   特徴は、羊乳のコクとお塩代わりにもなるほどの塩味の......

築山紀子さん

築山紀子さん

ワイン片手にチーズとヘルシーなおつまみを。 ワインとチーズの資格を活かした、毎日がちょっとオシャレになるおつまみをご紹介しています。 JSAワインエキスパート CPAチーズプロフェッショナル Norikostyle:http://ameblo.jp/norikostyle2/