塩こうじ(寒こうじ)と卵レシピあり

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おいしそう！

しばらく更新せずにすみませんm(_ _)m 「卵と塩こうじの黄金比率」という分を見つけました。卵2個に対し塩こうじ(寒こうじ)小さじ1で、スクランブルエッグ、厚焼きたまご、オムレツなとがふわふわになるようです(^^) 「卵焼き」を作ってみました^_^ 【材料】(四人分) たまご……4個塩こうじ(寒こうじ)……小さじ2 砂糖……大さじ1 油……適量【作り方】材料を混ぜ合わせ、フライパンで......