塩こうじ(寒こうじ)でパラパラチャーハンレシピあり

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おいしそう！

《パラパラチャーハン》【材料】(4人分) ☆豚ひき肉……250グラム ☆醤油こうじ……小さじ2 ☆酒……小さじ1 ★ネギ(細かく刻む)……1本 ★塩麹（寒こうじでも可)……大さじ1 ★ごま油……大さじ1 ＊ご飯(温めておく)……2人分＊卵……2個＊塩麹（寒こうじでも可)……小さじ1 【作り方】 ①☆★＊をそれぞれ混ぜておく。 ②フライパンに油を敷き(お好みでごま油でもいいです)強めの中火で......