米粉ホットケーキ※菜穂子母さんと米粉ミックス

米粉ホットケーキ※菜穂子母さんと米粉ミックス
  1. おいしそう！

料理紹介

心と体にやさしいおやつSunnyplaceオリジナル米粉ミックス粉~𝕃𝕖𝕥'𝕤 cooking~

★材料

(5人以上分)

  • 菜穂子母さんと米粉ミックス

    1袋(200g)

  • 卵

    1こ

  • 牛乳(豆乳可)

    120cc

  • てんさい糖シロップ(蜂蜜)

    30cc

  • バター

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    材料を全て混ぜる。

  2. 2.

    テフロン加工なら是非油なしで♪
    生地を高い位置から4つ丸く入れる。×2回8枚作れる。
    (熱したフライパンを、一旦塗れ布巾に置くと膨らみやすい)

  3. 3.

    蓋をしてじっ～くり弱火で5分。
    プツプツしてきたらひっくり返して3分。
    仕上げにバター投入！

  4. 4.

    お皿に盛り付けお好みで蜂蜜をかけ、美味しくいただきます♪

★ワンポイントアドバイス

粒子が細かい米粉はもちカリ♪

〇原材料〇
・米粉 (山形県鶴岡市産)
・きび砂糖 (ミネラル豊富でコクのある)
・塩 (山形県東田川郡三川町産)…薪で煮出したまろやか
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)


米粉や地域の恵みを活かした無添加おやつの事業をしております。
ご家庭で食育にお楽しみいただき光栄です。