マッシュルームのペースト レシピあり

マッシュルームのペースト
  1. おいしそう！

妹ちゃんからもらったイギリス土産のキノコのパテ。 ロンドンのバラマーケットで買ったらしい。 イギリス料理＝まずいというイメージはあるけれど、私はそういうイメージはあまりない。 ただ、たまに日本人の想像を絶するびっくりな味があると思う。 イギリスで一番驚いたのが、付け合わせの グリーンピース のマッシュがミント風味だったとき。 ミントの香りの豆は想像をかなり越えていた。 キノコのパテはちょっとびっく......

くのあさん

くのあさん

くう・飲む・遊ぶが大好きなダンナちゃんと私の美味しいごはん日記。二人でキッチンを奪い合ってお料理しています。