すいとんを食べながら戦時中の食事を考える

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おいしそう！

香凛から「すいとんって、どんな食べ物？」と、質問されました。今読んでいる本が、戦時中の物語らしく、そこで「すいとん」の話が出てきたそうです。冷蔵庫の中を確認すると小麦粉もあるし、野菜もある。うん！じゃあ、説明するより実際に作って食べたほうが早いから、夕飯はすいとんにしよう！と、子供たちとクッキング。「戦争中はね、沢山の子供たちが学校にも行けなくて、家で家事をしたり兄弟の面倒をみたりしなくちゃいけ......