中華丼レシピあり

9月26日（日）のお昼ごはんです。今日のお昼は中華丼。冷蔵庫の余り野菜で作りました。豚肉、たまねぎ、にんじん、白菜、しいたけ、えのきを炒め、半練りの中華出汁の素と水を加えてひと煮立ちさせます。酒少々、醤油少々、砂糖をひとつまみ、塩コショウで味を調え......

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。

げんげんさん