里芋といかの煮物

先週作った副菜です。里芋といかを煮付けました。・里芋は皮をむき、下ゆでします。・水、醤油、酒、みりんで煮汁を作ります。・里芋といかを入れて、さっと煮れば出来上がり。冬の煮物って、なんかホッとします...

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。

げんげんさん