ぶたまポン酢レシピあり

以前のほっけ飯のときの副菜です。新玉ねぎをスライスし、さっと湯がいた豚肉をのせ、大根おろしをたっぷりのせました。柚子胡椒と、ねぎを散らし、ポン酢をかけていただきます。簡単で、さっぱりとしていて、食べ応えのあるちょこっとおかずです。ご飯にもお酒のアテにも......

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。

げんげんさん