レシピブログ
9月29日(土)の晩ごはんです。今日はこのシーズン初のサンマ。やっぱり生サンマは美味いですね。ハラワタの味わいは生サンマならでは。味噌汁は豆腐と長ネギ、小鉢はもずく酢にキュウリと春雨を入れて量増しした酢の物。大皿にはこんにゃくのきんぴらです。手で......
サンマのコンフィ
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