わが家の晩御飯 その102 レシピあり

わが家の晩御飯 その102
  1. おいしそう!

【今日の晩御飯】2人290円 1、鯛酒蒸し 2、かき揚げ 3、酢盛 4、ふきキャラ煮  昨日の残り:はんぺんサラダ 【鯛酒蒸しの作り方】 材料:鯛半尾、椎茸1ヶ、人参1cm×2枚、長芋1cm×3ヶ(輪切り)、小松菜少々(茹でたもの)、日本酒大さじ2、薄口八方だし150cc、片栗粉・水各大さじ1 A:塩・醤油・本だし各少々 薄口八方だしはコチラを 「タレ・割した【和食】」 参照 これで ......

灰猫さん

灰猫さん

日々、主夫業をこなす旦那と何にもやらない妻とのうだうだな生活 主夫(旦那)は割烹料理の料理人をしていました。今は、安くてチョット技のきいた料理を作ってくれます。