レシピブログ
【本日の晩御飯】 2人分 400円 1:麻婆茄子 2、里芋揚 3、シャウエッセン 4、納豆 5、鮪アラ煮 【麻婆茄子の作り方】 材料:茄子2本、ひき肉100g、パプリカ赤・黄・ピーマン少々、豆板醤大さじ1、青唐辛子2本、ニンニク・生姜小さじ1、ゴマ油小さじ1、水溶き片栗粉大さじ1 麻婆のだし:ガラスープ180cc、砂糖大さじ1、みりん20cc、醤油20cc 1:茄子・パプリカ・ピーマンは......
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