ピンクストロベリーウーピーパイレシピあり

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おいしそう！

ひな祭りが近いので、何か私もかわいい女の子らしいお菓子を作りたいな〜と思って、ピンク色！のウーピーパイを作ってみました。中身はクリームチーズフィリングと自家製のいちごジャム。生地の味自体はプレーンなもので、食紅で色をつけました。本当はナチュラルな素材の紅こうじの色素があればよかったのですが（今はそういうのがあるんですね！）、私の持っているのは普通にスーパーの製菓材料売り場で手に入る......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞